Значение
Кисела яхния с месо е традиционно българско ястие, приготвено от месо (обикновено свинско или говеждо), зеленчуци и подправки, което се готви с кисела течност, като кисело зеле или доматен сок, придаваща характерен кисел вкус.
Етимология
Думата 'яхния' произлиза от старобългарския термин 'яхнъ', който означава 'ястие, приготвено в гърне'. 'Кисела' идва от 'кисел', което означава 'с кисел вкус'.
Синоними
Примерно използване
- На обяд мама приготви кисела яхния с месо и картофи.
- Киселата яхния с месо е любимо ястие на много българи през зимата.
- В ресторанта предлагат вкусна кисела яхния с говеждо месо.
